La Sardegna si scopre al meglio dalla sella di una bicicletta, lungo strade che alternano continuamente mare ed entroterra. Le luminose strade costiere affacciate sul Mediterraneo lasciano spazio a paesaggi interni più silenziosi e selvaggi, fatti di altopiani, colline rocciose e pascoli aperti. Regioni come la Barbagia raccontano il volto più autentico e rurale dell’isola, mentre la costa si apre tra scogliere, calette nascoste e lunghi litorali che si estendono dal Golfo di Orosei fino alle aree meridionali vicino a Cagliari. I vini riflettono il carattere forte e variegato della Sardegna, dai bianchi freschi e minerali ai rossi più intensi ed espressivi. La cucina segue la stessa identità: semplice, genuina e profondamente legata sia alla tradizione pastorale sia al mare, con formaggi ovini, carni arrosto e pani tradizionali. Pedala un’isola modellata da vento, pietra e mare.
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